Más de 20 grupos de gastrónomos participan en la Copa Culinaria
La primera versión de la Copa Culinaria se realiza con un gran éxito con la participación de más de 20 grupos de gastrónomos profesionales que compiten por el primer lugar mostrando platos innovadores, dijo la Alcaldía en una nota de prensa.
“Este evento es muy importante para Cochabamba, vemos a los equipos en plena competencia que presentan su propuesta en la competencia ante un jurado muy importante”, señaló el secretario de Desarrollo Humano de la Alcaldía de Cochabamba, Enrique Mendieta.
La Copa Culinaria será anual y tendrá su sede en Cochabamba, la capital gastronómica de Bolivia. Es un evento que con el tiempo pretende proyectarse al exterior del país.
“Los ganadores de esta competencia van a representar al país en competencias muy importantes, es algo innovador, algo que nos va ayudar a reflejar lo que se está haciendo el ámbito gastronómico de Cochabamba”, añadió.
La final de este singular evento será mañana, sábado 19 de noviembre, en el Pabellón Europeo del Campo Ferial, por ello los participantes y espectadores agradecieron a la Alcaldía de Cochabamba por impulsar este tipo de actividades.
El ingreso a la Copa Culinaria es totalmente libre en el recinto ferial de la laguna Alalay.