Sacaba verifica calidad de pescados y cierra licorerías por la “ley seca”

Cochabamba
Publicado el 06/04/2023 a las 16h21
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La Alcaldía de Sacaba controla la calidad de los pescados que se venden para Semana Santa y aplica la “ley seca” prevista en el Decreto Departamental No. 5279 en coordinación con la Policía.  

El secretario municipal de Desarrollo Humano Integral, Edson Morales, señaló que se desplegó personal de Intendencia, Seguridad Ciudadana y Movilidad Urbana para realizar los controles.

“Vamos a visitar el mercado de Abasto para verificar los productos que sacarán a la venta en estos días, en coordinación con el Comando Regional de la Policía se realizarán los trabajos”, indicó Morales.

Licorerías  

En la mañana se clausuraron licorerías que atendían pese a la prohibición. Sobre el tema el comandante de la EPI Huayllani, Robert Cruz, indicó que los controles durante estos días serán constantes.

 “Damos cumplimento a instrucciones de nuestro comando, se están realizando los operativos, la Policía realizará operativos en coordinación de varias instituciones, todo el personal del Comando Regional estará desplazado durante el fin de semana largo”, indicó.

Venta de pescado

Uno de los productos más consumidos por la población en estas fechas de Semana Santa es el pescado, por lo que se realizó un operativo de control a la venta de este alimento en la calle Bolívar y avenida Barrientos. El intendente de Sacaba, Fredy Siancas, dio algunas recomendaciones para comprar pescado.

“Recomendamos a la población en general, al momento de comprar carne de pescado deben ver que las agallas estén con el color rojo vivo, tampoco tiene que estar pegajoso, el interior del pescado no debe tener tripas. Los controles serán en diferentes puntos del municipio”, indicó Siancas.

También se controlarán panaderías para garantizar la calidad de los bizcochos a la venta.

 

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