El precio de huevo baja ligeramente en los mercados

Cochabamba
Publicado el 30/05/2023 a las 5h41
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El precio del maple de huevo registró una ligera rebaja en los mercados de la ciudad, durante la última semana,  pero aún supera los 30 bolivianos. En tanto, la Empresa de Apoyo a la Producción de Alimentos (Emapa) continúa ofreciéndolo a un “costo solidario” a 24 bolivianos.

El precio del huevo subió tras la muerte de más de medio millón de aves por la gripe aviar, pero el ciclo productivo empezó a recomponerse tras controlar la enfermedad con vacunas, informó el viceministro de Comercio Interno, Grover Lacoa.

“Este precio debería estar oscilando máximo a 80 centavos, podemos (observar) ahora en el mercado que ya están alcanzando precios similares, por lo cual creemos que en un periodo de tiempo corto eso se va a restablecer plenamente”, indicó en contacto con BTV. 

En un recorrido, se evidenció que el maple de huevo de primera que se vendía hasta en 35 bolivianos bajó a 32; el de tercera y cuarta está entre 25 y 28. Al día, en Emapa se venden mil maples, cada uno a 24 bolivianos, en sus 11 sucursales, indicó el director regional, David Molina.

 

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