Los panificadores analizan si el pan subirá de precio
Los panificadores se declararon ayer en estado de emergencia y realizaron un ampliado en buscan de un nuevo acuerdo con el Gobierno para que en 2024 les doten harina, de manera otra no descarta el incremento de precio del pan.
El ejecutivo de la Federación de Panificadores de Cochabamba, Héctor Dueñas, señaló que es preocupante la elevación del precio de la harina argentina, ya que dicho insumo se usa para elaborar el pan de batalla.
“En Cochabamba compramos harina argentina para poder aumentar y mezclar lanacional, si es que nuestras autoridades no vuelven a conversar con el sector panificador, porque es probable que no firmen el nuevo convenio para el 2024, obviamente, vamos a de inmediato estudiar nuestros costos, naturalmente, el pan puede elevarse”, dijo.
El dirigente indicó que para este 202, el sector panificador firmó un convenio con el Gobierno, que le subvenciona el precio de algunos insumos; sin embargo, este concluye en diciembre, por lo que esperan una nueva reunión para hablar de la gestión 2024.