Quillacollo invita a la Feria del Lechón y sus Derivados
La Alcaldía de Quillacollo y las expositoras invitaron este jueves a la versión XXIX de la Feria del Lechón y sus Derivados, que se desarrollará el domingo 19 de mayo, a partir de las 9:00, en la avenida Germán Buch del municipio.
Autoridades invitan a la población cochabambina y quillacolleña a degustar los deliciosos platos, como el chicharrón, fricasé, escabeche y el plato estrella, lechón, en esta nueva versión de la feria y pasar un grato momento en compañía de la familia.
“Primero, se realiza el condimentado, una noche; luego, se prepara en un horno de barro a leña y junto con la carne entra la papa, oca, plátano y camote”, explicó una de las expositoras.
El micro Q que va hasta la avenida Germán Busch, donde se realizará la Feria del Lechón.
