Collpa Baja anuncia la XVI Feria de la ambrosía, el choclo y sus derivados: Una Fiesta culminante en Arani
Esta mañana, la comunidad de Collpa Baja en la provincia de Arani lanzó oficialmente la XVI edición de su célebre Feria de la Ambrosía, el Choclo y sus Derivados, programada para el próximo 14 de abril a partir de las 9 am.
El evento se llevará a cabo en la cancha de fútbol de Collpa Baja y promete ofrecer una amplia variedad de platos típicos y una experiencia gastronómica inolvidable.
La feria contará con la presencia de una variedad de platos autóctonos de la comunidad, que incluyen ambrosía, cuajada, ch’anga, lambreado de conejo, humintas al horno y a la olla, choclo con queso, Jak’a lawa, ph’iri de quinoa, entre otros manjares deliciosos que reflejan la rica tradición culinaria local.
Para aquellos que no dispongan de transporte propio, pueden llegar tomando transportes públicos desde la avenida 6 de agosto que en menos de una hora llega hasta Arani.
Esta opción brinda la oportunidad perfecta para explorar y disfrutar de la belleza y encanto de la comunidad de Collpa Baja, así como para saborear sus exquisitos platos.
Además de la feria, lugares emblemáticos como el Elefante Dormido y el Castillo son destinos imperdibles que los visitantes pueden explorar mientras disfrutan de la hospitalidad y la cultura local.
