mizque, el encanto escondido de la “tierra dulce” que enamora
Al sur del departamento de Cochabamba, se encuentra uno de los tesoros mejor guardados del turismo nacional: el municipio de Mizque, “La Tierra Dulce” de la región.
La responsable de Turismo y Cultura del municipio, Norma Zapata Gálvez, destaca, en una entrevista para la Revista OH!, que Mizque es una provincia antigua, con una riqueza única. “Tiene historia, arqueología, paleontología, naturaleza y producción. Eso lo hace diferente”, afirma.
Y no exagera porque el municipio ofrece un abanico de experiencias que lo convierten en un lugar ideal tanto para turistas de aventura como para quienes buscan conectar con la cultura local. Desde el imponente Cañón de Chaguarani hasta la legendaria Fortaleza Inka de Pukarita, pasando por las pozas naturales de Tocti y Yunguillas o las pinturas rupestres de Aguada y Taboada, cada rincón de Mizque guarda una historia.
Rutas que conectan con el valle
La oferta turística del municipio fue organizada en rutas específicas que permiten a los visitantes tener diferentes experiencias. La “Ruta de la chirimoya” permite al turista compartir con productores locales y cosechar frutas directamente del árbol.
La “Ruta del queso mizqueño” ofrece una degustación artesanal del producto estrella del valle. Y para los más aventureros, la “Ruta al Cañón de Chaguarani” permite realizar rappel, escalada y actividades acuáticas.
También está la “Ruta histórica y natural”, que incluye visitas al Puente de los Libertadores, el museo municipal y el templo San Sebastián. Por último, el “Circuito arqueológico” conecta sitios con petroglifos y ruinas precolombinas que revelan el legado de culturas como Lakhatambo, Yampara y Omereque, informa la responsable de turismo.
Vitrina del alma mizqueña
Uno de los eventos más esperados del año es la FEXPO Mizque, que en 2025 vivirá su segunda versión con el nombre XXIII Feria de la Fruta y Festival de Pascua. Este evento se fue consolidando como una ventana para mostrar lo mejor de Mizque, su producción frutícola —destacando la chirimoya, granada, pacay y palta—, su gastronomía típica con platos como la sopa de maní o la picana de cabrito, y su cultura reflejada en la música y el canto de las pascualitas, destaca Zapata.
La feria, que se lleva a cabo este fin de semana, articula la participación de toda la comunidad, convocando a agricultores, viveristas, artesanos, artistas, emprendedores y prestadores de servicios turísticos.
construyendo comunidad
Mizque trabajó, en los últimos años, para fortalecer el turismo rural y comunitario. Experiencias como las que se viven en la comunidad de Chaguarani o en Higueral, donde se encuentra el paraje natural conocido como “Infiernillos”, muestran cómo las comunidades son parte activa del desarrollo turístico.
Además, senderos señalizados, acciones de limpieza y mantenimiento y la articulación con guías y familias locales son parte de una estrategia que apunta al desarrollo sostenible del turismo.
Asimismo, la responsable de Turismo y Cultura detalló que el municipio mejoró su infraestructura turística. Actualmente, cuenta con más de 10 servicios de hospedaje y una amplia oferta gastronómica. El transporte desde Cochabamba está garantizado con salidas diarias en minibuses y buses que conectan la ciudad con este destino de encanto.
“Mizque es dulce, en su fruta, en su gente y en sus paisajes”, expresa con orgullo Norma Zapata. Caminar por sus rutas, compartir con sus productores, escuchar sus historias y probar su comida es sumergirse en una experiencia transformadora acompañada de paisajes verdes, bosques de pino.
“Descubre el encanto de Mizque, un destino único en el Cono Sur Cochabambino. Sumérgete en nuestra rica cultura, disfruta de nuestra deliciosa gastronomía y explora nuestros paisajes naturales impresionantes. Ven y conoce la tierra dulce de Mizque”, finaliza Zapata.
Atractivos naturales y patrimoniales
El Gobierno Autónomo Municipal de Mizque, mediante la unidad correspondiente, gestiona y ejecuta programas de mantenimiento y mejoramiento de los sitios en coordinación con las comunidades edemas de limpieza de senderos colocado de señaléticas.
Entre los principales atractivos naturales y patrimoniales destacan:
- Puente de Los libertadores
- Cascada de Pajcha Pata
- Tunel Ferroviario
- Fortaleza Inkapukarita
- Pozas naturales de Tocti
- Pozas Naturales de Yunguillas
- Cañadón de Chaguarani
- Infiernillos
- Pinturas rupestres de Aguada y Taboada
- Lakhatambo
