Tojorí

Cocina

Publicado el 18/06/2016 a las 0h45

ESCUCHA LA NOTICIA

INGREDIENTES:

2/3 taza de maíz quebrado y seco
2 ½ cucharas de harina de maíz
½ cucharilla de bicarbonato
1 ramita de canela
1 cucharilla de anís
Azúcar al gusto
1 litro de agua (4 tazas de té)

PREPARACIÓN:

Remojar el maíz una noche antes en agua caliente. Al día siguiente en una olla hacer hervir, durante 15 minutos, la canela y el anís.

Seguidamente esperar que enfríe un poco y colar, poner de nuevo el líquido en la olla y agregar el maíz. Cuando comience a hervir de nuevo, agregar el bicarbonato y el azúcar, dejar cocer hasta que el maíz reviente y esté suave.

Por ultimo, disolver la harina en media taza de agua fría y echar a la anterior preparación, revolver hasta que espese y estará listo para tomar.

Valora esta noticia

Tus comentarios

En Portada

27/12/2024 País

Empresarios ven un 2025 con "incertidumbre" y piden medidas correctivas para la economía

Frente a la crisis económica, la Confederación de Empresarios Privados de Bolivia (CEPB) advirtió este viernes que existen "más incertidumbre que certezas y...

vista

27/12/2024 País

Judiciales: TSE presenta cómputo final de las actas y señala que los datos son "inmodificables"

El Tribunal Supremo Electoral (TSE) presentó este viernes el cómputo oficial final de las elecciones judiciales 2024, señalando que no existe ninguna mesa...

vista


27/12/2024 Economía Montenegro dice que el 2025 será mejor, con mayor producción y aplacamiento de la tasa de inflación El Gobierno confía alcanzar en 2025 la meta de crecimiento del 3,51%, como efecto de la combinación de inversión pública y privada, el desarrollo de sectores... vista	27/12/2024 Cochabamba Pese a oferta de lotes y albergues, vecinos de Takoloma se niegan a dejar sus casas Pese a la oferta de lotes y albergues por parte de la Alcaldía de Cochabamba, los vecinos de las serranías Takoloma, Ticti Sur y Alto, afectados por los... vista		27/12/2024 Cochabamba Más de 150 mil personas visitaron el Cristo de la Concordia Por temporada navideña, durante todo diciembre, se registró 154.000 visitas al Cristo de la Concordia y a las estaciones de la Vía Crucis. vista	27/12/2024 País Al menos tres fallecidos por accidente de tránsito en La Paz Al menos tres persoans fallecieron anoche en un accidente de tránsito en la zona de Machacamarca, en la provincia Aroma del departamento de La Paz. vista

Actualidad


Por temporada navideña, durante todo diciembre, se registró 154.000 visitas al Cristo de la Concordia y a las... Ver más 27/12/2024 Cochabamba Más de 150 mil personas visitaron el Cristo de la Concordia	El Tribunal Supremo Electoral (TSE) presentó este viernes el cómputo oficial final de las elecciones judiciales 2024,... Ver más 27/12/2024 País Judiciales: TSE presenta cómputo final de las actas y señala que los datos son "inmodificables"		El Tribunal Supremo Electoral (TSE) presenta este viernes los resultados del cómputo oficial final de las actas de las... Ver más 27/12/2024 País TSE presenta resultados finales de las elecciones judiciales	La Alcaldía de Cochabamba mediante el departamento de Zoonosis, este domingo 29 de diciembre llevará a cabo la campaña... Ver más 27/12/2024 Cochabamba Campaña de adopción “Regálame un Hogar”, busca una casa para 15 cachorros, 10 felinos y 3 canes adultos

Deportes


El presidente y entrenador de Leones Tunari, Giscard Romeo, salió a la opinión pública para aclarar el tema Gabriel... Ver más 27/12/2024 Fútbol Caso Montaño: Leones Tunari aclara la figura de la impugnación en 2022	La Federación de Historia y Estadística del Fútbol (Iffhs) anunció este viernes el once ideal de la temporada 2024 del... Ver más 27/12/2024 Fútbol Int. Iffhs anuncia el once ideal de la temporada 2024 del fútbol		Era un secreto a voces, pero se terminó confirmado: Julio César Baldivieso dirigirá a San Antonio de Bulo Bulo en la... Ver más 27/12/2024 Fútbol Baldivieso es santo: será el nuevo DT de San Antonio de Bulo Bulo en 2025	Con una excelente representación, y en sólo 45 días, los deportistas del "Sueño Bicentenario" conquistaron 70 medallas... Ver más 27/12/2024 Multideportivo Atletas de las becas "Sueño Bicentenario" logran 70 medallas para el país

Tendencias


El cambio climático añadió una media de 41 días de "calor peligroso" en 2024 que perjudicaron la salud humana y los... Ver más 27/12/2024 Medio Ambiente El cambio climático añadió una media de 41 días de calor peligroso en 2024, según informe	Transcurrido un lustro desde que se conocieran los primeros casos de Covid-19, que desembocarían en la peor pandemia en... Ver más 27/12/2024 Salud La Covid es "un virus más" 5 años después, pero la OMS se mantiene en alerta		En estas fiestas de fin de año es común los casos de "intoxicación" por alimentación o bebidas. Por ello Los Tiempos... Ver más 24/12/2024 Salud 5 claves para pasar las fiestas de fin de año sin "intoxicarse" con la comida y la bebida	Para mucha gente, ya estamos en los momentos más emotivos del año: las calles se iluminan a la vez que se llenan de... Ver más 22/12/2024 Interesante Los cinco países en los que está prohibido celebrar la Navidad

Doble Click


El Gobierno nacional distinguió a tres instituciones y dos personalidades artísticas y culturales con las... Ver más 27/12/2024 Cultura Distinguen a tres instituciones y dos personalidades artísticas y culturales	La mujer más longeva de Italia, Claudia Baccarinni, ha fallecido a la edad de 114 años en su localidad natal, Faenza (... Ver más 27/12/2024 Vida Muere a los 114 años la mujer más anciana de Italia		El cantante español Raphael recibió este viernes el alta hospitalaria tras diez días ingresado por un linfoma cerebral... Ver más 27/12/2024 Música Raphael recibe el alta hospitalaria tras diez días ingresado	Mali era el "elefante más solitario del mundo" en vida y parece que, tras su muerte en 2023, seguirá manteniendo el... Ver más 27/12/2024 Cultura La elefanta más solitaria del mundo guarda el título tras su muerte, disecada en Filipinas

Tendencias

Tojorí

Lo más leído

Lo más compartido